咖啡脆
产品品牌
未认领一种加拿大巧克力棒,由分层香草威化饼、咖啡味软糖和牛奶巧克力制成。
最近更新 2026年8月25日
概览
Coffee Crisp 是加拿大糖果品牌,以巧克力棒闻名,其特点是交替的香草威化层和充气咖啡味软糖,外层覆盖牛奶巧克力。该产品由雀巢公司生产,与加拿大糖果市场紧密相关,已成为加拿大长期畅销的巧克力棒品牌。 产品的根源在多伦多。William Neilson Ltd. 在加拿大公司被英国糖果集团 Rowntree's 收购之前开发了这一概念。Rowntree's 在英国已有名为 Rowntree's Wafer Crisp 的威化产品,其在加拿大的对应产品以 Biscrisp 名称销售。1938年,加拿大产品线中增加了咖啡口味,并命名为 Coffee Crisp。因此,该品牌源于威化糖果格式与咖啡口味的结合,而非独立的咖啡业务。 Coffee Crisp 独特的结构是其身份的核心。威化饼赋予巧克力棒酥脆的分层口感,而咖啡味中心则提供柔软、充气的对比。牛奶巧克力外壳包裹内部。这种组合将该产品与实心巧克力棒和简单的威化涂层棒区分开来,而其咖啡口味则提供了特别可识别的味道特征。 1988年,雀巢收购了 Rowntree's,包括其在加拿大的业务,所有权发生变化。生产继续在与该品牌相关的多伦多巧克力工厂进行。该工厂最初建于1905年,为 Cowan Cocoa and Chocolate 建造,将 Coffee Crisp 的当前生产与多伦多早期的工业巧克力历史联系起来。 雀巢定期测试扩展产品和限量版。口味实验和相关格式包括橙子、覆盆子、咖啡焦糖、白巧克力、枫糖、法式香草、三重摩卡、黑巧克力、巧克力脆、拿铁和 Double Double 版本。Coffee Crisp Beans(咖啡豆形状的产品)和酸奶味巧克力棒也出现在品牌扩展期。大多数非原味巧克力棒变体于2007年1月停产,尽管后来的发布引入了新的形式和口味。 该品牌在2014年以 Coffee Crisp Latte 庆祝其七十五周年。在2020年代初期,Coffee Crisp Double Double 通过加拿大咖啡文化中熟悉的口味参考扩展了品牌的咖啡定位。Coffee Crisp Pops(一口大小的圆形巧克力)于2023年推出,随后于2025年3月推出 Coffee Crisp Mix-Ups(包含威化饼、巧克力和全麦饼干碎的一口大小块状)。 Coffee Crisp 主要仍是加拿大品牌,并未像雀巢最大的全球糖果品牌那样广泛国际分销。它通过澳大利亚的专业糖果零售商销售,并由专业分销商进口到美国。其有限的国际供应使其成为具有明显加拿大特色的巧克力棒。原味巧克力棒以及 Pops 和 Mix-Ups 等选定新格式继续定义活跃的品牌组合。
沿革
Coffee Crisp 起源于多伦多,在 William Neilson Ltd. 的加拿大糖果业务中。该公司在被 Rowntree's 收购之前开发了这一概念。Rowntree's 在英国已有名为 Rowntree's Wafer Crisp 的威化产品,而加拿大市场则以 Biscrisp 名称销售相关产品。1938年,加拿大产品线中增加了咖啡口味,并命名为 Coffee Crisp。 该产品围绕分层威化格式构建。其内部使用交替的香草威化层和充气软糖中心,带有咖啡味。整个结构覆盖牛奶巧克力。酥脆威化、柔软咖啡中心和巧克力涂层的组合成为品牌的标志性配方,并至今仍是其身份的基础。 1988年发生了一次重大公司变革,雀巢收购了 Rowntree's 及其加拿大业务。该交易将 Coffee Crisp 纳入雀巢的产品组合。生产继续在与该产品相关的多伦多巧克力工厂进行。该设施可追溯到1905年,最初为 Cowan Cocoa and Chocolate 建造,使品牌与多伦多历史悠久的巧克力产业建立了制造联系。 在2000年代,雀巢使用限量版和相邻格式来探索品牌可能的扩展。橙子味 Coffee Crisp 于2001年出现,并于2002年再次限量发行。覆盆子味也于2002年发布。咖啡焦糖在2004年和2006年夏季提供,而 Coffee Crisp White 和枫糖版本也进行了测试。此期间记录的其他口味和格式包括法式香草、三重摩卡、Coffee Crisp Beans 和酸奶味巧克力棒。 扩展阶段之后是产品组合简化。2007年1月,除原味巧克力棒外的 Coffee Crisp 变体被停产。然而,品牌继续接受精选扩展。2009年出现了70%黑巧克力版本,法式香草和巧克力脆版本在2000年代末期可用。Coffee Crisp Latte 于2014年发布,与品牌七十五周年相关。Coffee Crisp Double Double 于2021年初推出。 最近的活动集中在零食格式上。Coffee Crisp Pops(一口大小的圆形巧克力)于2023年推出。2025年3月,Coffee Crisp Mix-Ups 增加了由威化饼、巧克力和全麦饼干碎制成的块状。Coffee Crisp 口味的冰淇淋和冰淇淋棒也与品牌相关,将其口味特征扩展到传统巧克力棒之外。 Coffee Crisp 主要是加拿大产品。它在澳大利亚的一些专业糖果店销售,并由 British Wholesale Imports 进口到美国。2006年发起了一项消费者请愿,寻求更广泛的美国分销,请愿组织者表示全国性的美国营销于当年晚些时候开始。该品牌也在华特迪士尼世界 Epcot 的加拿大馆零售点有售。尽管有这些销售点,Coffee Crisp 仍然与加拿大联系最为紧密,并非广泛分销的全球糖果品牌。
- 2025
Coffee Crisp Mix-Ups 推出
[1]雀巢推出了一口大小的块状,结合了 Coffee Crisp 相关的威化和巧克力元素以及全麦饼干。
- 2023
Coffee Crisp Pops 推出
[1]品牌扩展到一口大小的圆形巧克力。
- 2021
Double Double 口味推出
[1]Coffee Crisp Double Double 作为新的咖啡导向口味推出。
- 2014
Coffee Crisp Latte 发布
[1]Latte 变体为品牌七十五周年推出。
- 2007
非原味巧克力棒变体停产
[1]除原味外的多数 Coffee Crisp 巧克力棒变体从产品线中移除。
- 2001
橙子口味推出
[1]品牌首个有记录的口味变体 Coffee Crisp Orange 作为限量版推出。
- 1988
雀巢收购 Rowntree's 加拿大业务
[1]雀巢收购了 Rowntree's,包括与 Coffee Crisp 生产相关的加拿大业务和多伦多工厂。
- 1938
Coffee Crisp 进入加拿大市场
[1]加拿大 Biscrisp 产品线增加了咖啡变体,并命名为 Coffee Crisp。
产品与定位
一个具有明显加拿大特色的咖啡味威化巧克力品牌,定位围绕酥脆口感、熟悉的咖啡口味和日常糖果零食。
巧克力棒 · 1938
原味 Coffee Crisp
核心 Coffee Crisp 产品由交替的香草威化层和充气咖啡味软糖中心组成,外层覆盖牛奶巧克力。其定位依赖于酥脆威化、柔软咖啡糖果和巧克力之间的对比。
风味巧克力棒 · 2014
Coffee Crisp Latte
2014年为品牌七十五周年发布的拿铁主题扩展。通过与制备咖啡饮料相关的口味概念扩展了原咖啡特征。
风味巧克力棒 · 2021
Coffee Crisp Double Double
于2021年初推出,Double Double 是一种咖啡导向的 Coffee Crisp 变体,以加拿大熟悉的咖啡点单表达命名。
一口大小的巧克力糖果 · 2023
Coffee Crisp Pops
Coffee Crisp Pops 是小巧、圆形、一口大小的巧克力,将品牌的威化、咖啡和巧克力特征转化为可分享或零食大小的格式。
糖果簇 · 2025
Coffee Crisp Mix-Ups
于2025年3月推出,Mix-Ups 是包含与 Coffee Crisp 相关的威化、巧克力和全麦饼干碎的一口大小块状。该格式将品牌扩展到传统棒状之外。
冰淇淋和冷冻甜点
Coffee Crisp 冷冻甜点
Coffee Crisp 也被用于冰淇淋棒和冰淇淋口味,将品牌的巧克力咖啡口味扩展到冷冻甜点。
品牌决策
2025
Coffee Crisp Mix-Ups 推出新品背景
Coffee Crisp 已经从原始棒状扩展到一口大小的产品。
采取的行动
雀巢于2025年3月推出了 Mix-Ups,由威化饼、巧克力和全麦饼干碎制成的块状。
后续影响
该发布进一步将品牌发展为多格式糖果系列。
2023
扩展至一口大小的 Coffee Crisp Pops换代背景
成熟的棒状品牌寻求额外的零食格式。
采取的行动
Coffee Crisp Pops 作为一口大小的圆形巧克力推出。
后续影响
该产品将品牌的格式范围扩展到单个棒状之外。
2014
Coffee Crisp Latte 周年发布新品背景
Coffee Crisp 作为加拿大巧克力棒品牌达到七十五周年。
采取的行动
雀巢发布了 Latte 变体以纪念周年。
后续影响
该发布延续了品牌使用咖啡相关口味扩展的做法。
2007
Coffee Crisp 巧克力棒系列简化战略背景
在限量版和口味实验时期之后,品牌有多个 Coffee Crisp 变体在流通。
采取的行动
雀巢于2007年1月停产除原味外的所有 Coffee Crisp 巧克力棒变体。
后续影响
后来有选择地推出了扩展,包括黑巧克力、Latte、Double Double 和更新的零食格式。
近期事件
- 2025
Coffee Crisp Mix-Ups 推出[1]
产品发布 · 产品换代
Coffee Crisp Mix-Ups 于2025年3月推出,为包含威化饼、巧克力和全麦饼干碎的一口大小块状。
- 2023
Coffee Crisp Pops 推出[1]
产品发布 · 产品换代
雀巢推出了 Coffee Crisp Pops,一种基于品牌威化和咖啡糖果特点的一口大小的圆形巧克力。
- 2021
Coffee Crisp Double Double 推出[1]
产品发布
2021年初推出了 Double Double 口味,加强了品牌与加拿大咖啡文化的联系。
- 2014
Coffee Crisp Latte 为品牌75周年发布[1]
产品发布 · 产品换代
Coffee Crisp Latte 作为周年相关的口味扩展推出。
- 2009
Coffee Crisp 70% 黑巧克力推出[1]
产品发布
含有70%黑巧克力的黑巧克力版本被添加到品牌产品历史中。
- 2007
Coffee Crisp 变体停产[1]
产品换代
雀巢于2007年1月停产除原味产品外的 Coffee Crisp 巧克力棒变体。
- 2002
Coffee Crisp 覆盆子和咖啡焦糖变体扩展产品线[1]
产品发布
覆盆子版于2002年出现,而咖啡焦糖变体在2004年和2006年的特定夏季期间销售。
- 2001
Coffee Crisp 橙子限量版推出[1]
产品发布
Coffee Crisp 品牌首个有记录的扩展口味是限量版橙子变体。
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